不管是土米還是小麥又或者其它糧食作物,都必須要經過干燥處理才能進行長期儲藏,干燥糧食最簡單的方法莫過于晾曬,這種糧食干燥方法雖然簡單,但效率非常低,而且還會受到氣候因素的影響,如果你想快速干燥糧食,那就買一臺糧食烘干機,用它干燥糧食的效率要比人工晾曬高幾十倍,最重要的是,這種糧食干燥方法不會受到氣候因素的影響,隨時都能進行。使用糧食烘干機干燥糧食的原理和人工晾曬的原理十分相似,都是利用熱能,人工晾曬利用的熱能是由太陽供給的,而糧食烘干機烘干物料所用的熱能則由外置熱源提供。糧食烘干機可用的熱源有很多種,不同的熱源價格不同,所產生的熱能也不同,要想提高糧食烘干機的效率同時降低烘干成本,在選擇熱源的時候必須做出正確選擇,糧食烘干機采用哪種熱源最節省成本是許多用戶都想知道的事情,為了幫助大家弄明白這個問題,今天我們的行業專家為大家進行詳細的分析解答。
糧食烘干機可采用的熱源有多種,我們以常見的燃煤、燃油、燃氣、電、鍋爐廢氣尾氣等等作為例子加以說明,首先來看一下各個熱源的標準發熱量:原煤(5000K/kg)、焦煤(6800K/kg)柴油(10300K/kg)、天然氣(8En l-)k/kg)、電(860K/Kw/h),廢棄鍋爐尾氣一般溫度為150-200度。從以上數據綜合計算可以看出,柴油的發熱量是最高的,可大家都知道,目前柴油售價昂貴,而對于糧食這種高合水量的物料來說,一般都會將水分降到10左右,如此算下來,采用柴油做為糧食烘干塔的熱源并不能有效節省成本。若用電做糧食烘干塔熱源,由上數據看出電的發熱量是最低的,那么必然的,得到相同的糧食產量,采用電做熱源時用電量是最大的,而且現在工業用電代價很高,電的單價是1元/度,采用電明顯也不適合。用鍋爐尾氣的話溫度太低,根本達不到烘干糧食的要求,此外鍋爐尾氣還會對所要烘干的糧食造成污染,因此不建議大家使用。再來看看用煤做糧食烘干機熱源的情況,我國煤炭資源豐富,而且煤的熱值也不算低,目前市場煤價正在低位徘徊,以煤做糧食烘干機熱源的話利潤空間還是很大的,但是這又將面臨一個環保問題,實際上這個環保問題并非無法解決,只要在后端做好除塵設備以及尾氣處理工作就可以達到國家規定的環保標準。
木柴、桔稈也可以做為糧食烘干機的熱源,成本也非常低,不過這兩種資源稀少,不易獲得,短期使用還行,長期使用恐怕不太現實,如果大家要為糧食烘干機選擇熱源,筆者建議大家選煤,最好是優質無煙煤,采用這種煤做為糧食烘干機的熱源,不僅可以降低成本主要,糧食烘干機主要采用的熱源還能提高烘后糧食的品質。
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稻谷烘干是一個復雜過程,烘干條件多變、影響因素多。但烘干介質——熱風、烘干對象——稻谷、烘干設備——烘干機結構性能和烘干方法選擇——烘干工藝是主要影響因素。
一、熱風
1、熱風溫度。熱風溫度的高低,決定著傳給稻谷熱量的多與少,當熱風溫度高時,稻谷表面水分的汽化加快,稻谷內部的水分轉移速度加快。此外熱風溫度增高,帶走稻谷水分的能力增加。所以,熱風溫度的增高不僅使烘干速率加快、減少烘干時間,而且還會降低單位熱耗。然而,熱風溫度又不可過度提高。熱風溫度過高,烘干速度加快,但有可能影響稻谷的品質。批式循環式烘干機在降水幅度大于1.2%/h以上時稻谷出現爆腰的可能性就會增加。所以,稻谷烘干時,應在不影響稻谷品質前提下,提高熱風溫度。
2、熱風風量。適當增加烘干熱風穿過稻谷的速度,也可以加速稻谷的干燥過程。當熱風溫度和稻谷含水量相同時,熱風流速小于 0.5 米/秒,烘干作用最為明顯。引風機的引風量及風壓是最能影響干燥速度的,在環境空氣較干燥的情況下,僅啟動“循環”和“送風”功能就可以達到稻谷烘干的目的。風量小,谷物的水分不能充分帶走,風量過大,會導致谷物被吸走排出造成損失。稻谷初始水份較高時熱風流速對稻谷的烘干過程較顯著。
3、熱風相對濕度。熱風濕度會影響設備的吸濕能力,當熱風濕度達到飽和時,無法再繼續吸收水分,因此,烘干速率變慢。
二、稻谷
1、稻谷品種。稻谷品種不同,其化學成分、組織機構、水分與稻谷干物質的結合形式、吸濕性能等都不同,因而其烘干特性及烘干時間也不同。
2、烘干前稻谷的含水率。稻谷水分烘干前的含量大小,也會影響烘干過程的快慢。當稻谷含水率較低時,烘干過程所蒸發的主要是稻谷的微毛細管水與吸附水,而這些水分的蒸發相對困難,因此,烘干速度較慢。當稻谷含水率較高時,稻谷所含水分主要是自由水,烘干速度快。
三、、烘干機結構性能
1、烘干機的型式。型式不同,熱風的狀況烘干與影響稻谷烘干的主要因素稻谷接觸、稻谷運動的形式等都不同,因而烘干速度及烘干的均勻性也不同。
2、烘干機的工藝品質。比如烘干段密封不好,就會導致冷風被吸入,從而降低熱風溫度,使烘干時間延長。又如排量機構,如使用排量葉輪,葉輪運轉速度決定加熱緩蘇循環時間。葉輪轉動快,谷物在通風段停留時間短,受熱時間短,谷溫低、循環快。葉輪轉動慢,稻谷在通風段停留時間長,受熱時間長,但同時也增加了爆腰率。因此,應根據具體情況做好葉輪轉速的調整。
四、烘干工藝
合理的烘干工藝應該是:使稻谷內部的水分擴散速度等于或接近于外部蒸發速度。因此,對于不同含水率的稻谷及烘干后選擇的安全存儲水分,在作業時應選擇不同的加熱—緩蘇工藝即間隙烘干,既要考慮稻谷的干后品質和又要考慮烘干效率。
“糧食烘干機主要采用的熱源”所述的內容,是我們的小編精心為大家準備的,還記得上篇中說了什么嗎?這些或許都有些不全面的地方,我們會在以后的文章中為大家一一說明